前几天网购了一箱苹果，结果拆开后，里面有几个苹果都腐烂了。虽然最后和商家协商处理好了相关的赔偿事宜，但烂掉的苹果直接丢掉，好像又太可惜了点。相信不少朋友也遇到过买回家的苹果没及时吃完，而导致腐烂的情况。面对这样的苹果，不少朋友就会选择把烂掉的部分削掉，然后把剩下的部分吃掉，但是你知道吗？这看似节俭的做法，可存在不小的健康隐患。今天就来跟大家聊一聊这个问题，一起来看看吧！
当苹果放置的时间长了后，就会出现腐烂的情况，可能起初就只是一小块，随着时间的放置，腐烂的面积就会越来越大。其实，苹果腐烂的主要元凶之一就是霉菌了，这些霉菌会深入到苹果的果肉里，同时分泌出毒素。虽然我们看到苹果的表面只是烂了一小块，但实际上，里面的毒素已经扩散，看似完好的果肉中，也都被霉菌给侵害了。所以，当苹果腐烂时，就算把烂的地方挖掉，其他地方也是同样不能吃的，这些果肉都已经被霉菌以及各种细菌感染，吃了很可能就会出现腹痛、腹泻、呕吐等不适症状。
可能很多朋友会说，自己就吃过削掉烂掉部分后的苹果，并没有什么不适。对于健康的成年人来说，偶尔吃点这样的苹果，当然不会有问题，因为我们身体的免疫系统以及代谢系统，能够在一定程度上抵御和代谢掉这些有害物质。但那些身体抵抗力较差的小孩和老人，可能就没有那么幸运了，而且从长远的健康角度来说，已经腐烂的苹果，我们还是不要吃为好。
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对于已经烂掉的苹果，我们不要扔掉了，毕竟苹果的价格可不便宜，一个苹果都要好几块钱。其实，烂掉的苹果也可以利用起来，它同样可以发挥出大作用。我们首先就是需要将苹果腐烂的地方给它削掉不要，然后再把剩下的部分放在案板上切成苹果丁，尽量切得碎一些。
接着，我们再找来一个塑料瓶，将瓶子清洗干净后，把塑料瓶从三分之二的位置剪一刀，将瓶子一分为二。瓶子的上半部分就不需要了，接下来，再将切碎的苹果丁都装进塑料瓶的下半部分。然后再往苹果中兑入少量的清水，并用保鲜膜将瓶口覆盖住就可以了，就这样将苹果放在家里阴凉干燥的地方让它发酵上一个星期。
发酵的时间差不多了，我们就得到可以多用的苹果水了。先将这个苹果水过滤到喷壶中，再往里面兑入1:1的清水，我们就可以用这个苹果水来清洗碗盘了。苹果经过发酵后，里面的柠檬酸就被充分地释放了出来，而柠檬酸具有软化油渍的作用，我们只需要将这个苹果水喷洒在脏的碗盘上。
然后再拿抹布来擦拭，碗盘上的污渍就都能被去除了，不仅节省了洗洁精，而且还不用担心残留问题。
此外，每次烹饪完的油烟机以及灶台，上面都是油腻腻的，我们也可以将苹果水喷在上面，然后再用抹布去擦拭就可以了，苹果水的去油污作用，就可以把油烟机和灶台都清洁干净，效果非常不错！
发酵稀释过后的苹果水，除了可以清洗油污外，还可以用来浇灌花草，很多朋友家里都种植了一些花草盆栽，其实我们就可以用这个苹果水来浇灌。这个苹果水中含有多种微量元素，它就可以为花草的生长提供养分，使花草生长得更好。而且苹果发酵后，它里面含有的酸性物质喷洒在植物表面，还能起到驱赶蚜虫的作用。如果今天的文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。
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